体験できる農家レストランみらんど袋田！そば打ち体験、こんにゃく作り体験ができます

体験の流れ（予約は電話にて承ります）

受付

10時～11時
体験スタート時間は10時からとなっております。
体験時間前の5分前にいらっしゃるようお願い致します。

持ち物

そば粉が付いたりしますので、エプロンがある方はご用意ください。
無くても体験可能ですが、その際は汚れてもいい格好でお越しください。

そば作りの流れ
・・・体験約1時間

１．水回し
(そば粉と水を混ぜる)
２．練り
３．菊練り
(菊の花びらのように形作る)
４．伸ばし
５．切り
６．実食
上記の工程をすべて体験していただきます。

楽しく体験しながら、常陸秋そばの美味しさを感じてください♪
ご家族で、お友達同士で、思い出作りにそば打ちを楽しみませんか。
スタッフ一同お待ちしています。

備考

おひとりさま２，０００円〜ご利用いただけます。
地元産の季節の野菜天ぷらが食べられます！
打ちたてのおそばと一緒に、ぜひご賞味ください。
小学生の場合、保護者同伴でお願いします。
最少催行人数は２名とさせていただきます。

体験風景

体験の流れ（予約は電話にて承ります）

受付

体験スタート時間は10時からとなっております。
体験時間前の5分前にいらっしゃるようお願い致します。

持ち物

エプロンをご用意ください。
こんにゃくが付くと洗濯をしても取れませんのでご注意ください。
体験の際はこんにゃくが付いても大丈夫な服装でお願いいたします。

こんにゃく作りの流れ
・・・体験約1時間

１．こんにゃく粉をお湯に入れてかき混ぜます。
２．1時間程放置してゼリー状にします。
３．ゼリー状のこんにゃくをかき混ぜてアメ状にします。
４．水を加えて好みの柔らかさにします。
５．整形をして1時間茹でます。
６．水に入れて30分ほど冷やして出来上がりです。
７．お持ち帰りいただき冷蔵庫で一晩経つとお召し上がりいただけます。

※時間の都合上ゼリー状のこんにゃくをかき混ぜる工程からの体験になります。

備考

おひとりさま 食事付き３，０００円〜ご利用いただけます。

２名様より１０名様とさせていただきます。

＜団体＞
１０名以上
体験料２，０００円
食事別料金

体験風景